RECETA

Receta de Bizcochuelo clásico

Ingredientes

  • Yemas 3 Unidades
  • Azúcar 4 cdas.
  • Claras 3 Unidades
  • Harina 4 cdas.

Varios
  • Harina Cantidad necesaria
  • Manteca Cantidad necesaria
Bizcochuelo clásico

Preparación de la receta

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. Batir las claras a punto nieve.
  3. Agregar las yemas, el azúcar y batir durante 10 minutos.
  4. Integrar la harina con movimientos suaves.
  5. Verter dentro de un molde previamente enmantecado y enharinado.
  6. LLevar al horno durante 20 a 30 minutos aproximadamente.
  7. Opcional : utilizar esencia de vainilla.

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