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  • Col blanca - 1/2 Unidad
  • Betabel (remolacha) 2 Unidades
  • Diente de ajo picado 1
  • Pimienta Cantidad necesaria
  • Manzanas verdes 3 Unidades
  • Aceite de Nuez 3 cdita.
  • Perejil picado - 3 cda.
  • Yogurt bajo en grasa 1 taza L
  • Mezclar el yogurt con el ajo, y el perejil.
  • Cocer el betabel y una vez frio picarlo en tiras largas
  • Rebanar muy delgada la col
  • Rallar las manzanas y mezclarlas con la col y el betabel, mezclar con el aderezo
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