RECETA

Receta de Bastoncitos de atún rojo con salsa kétchup-ron

Bastoncitos de atún rojo con salsa kétchup-ron

Ingredientes

  • Aceite para freír
  • Salsa de soja 4 cdas.
  • Ketchup 8 cdas.
  • Ron 4 cdas.
  • Agua 4 cdas.
  • Pepino
  • Sal
  • Harina Cantidad necesaria
  • Atún 800 g

Preparación de la receta

  1. Cortar el atún en bastones, pasarlo por harina y freír en abundante aceite.
  2. En una sartén llevar a fuego, ron, kétchup, agua y salsa de soja. Unir todo a fuego suave.
  3. Cortar el pepino en juliana y ponerlo en la base de un plato.
  4. Mezclar los bastoncitos de atún con la salsa kétchup-ron y disponerlos sobre la juliana de pepinos.

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