RECETA

Receta de Barras de granola

Granola bars

Ingredientes

Barras de granola

Preparación de la receta

  1. En una bandeja para horno colocamos los copos de avena y los de quinoa y los llevamos a un horno a 180°C durante 12 minutos.
  2. Mientras tanto, preparamos el ligue con la miel, el aceite de coco, la canela, la esencia de vainilla, la pizca de sal y llevamos todo a una olla. Calentamos hasta que se derrita el coco y le añadimos la ralladura de la naranja.
  3. En un bol, colocamos las semillas de girasol, las de calabaza, las pasas de uva y los arándanos secos. Mezclamos los ingredientes.
  4. Retiramos los granos del horno y los añadimos al bol con el resto de las frutas y semillas. Por último, añadimos el jarabe caliente. Unimos bien todo.
  5. Colocamos la mezcla en un molde con papel para horno presionando con una espátula con mucha firmeza. La superficie debe quedar plana.
  6. Llevamos al horno a 180°C durante 15 minutos para que toda la mezcla se asiente en conjunto.
  7. Dejamos enfriar por completo y cortamos barritas.
  8. Servimos.  

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Liliana Marcela
03/03/2017 01:37:36
Muy buena receta me gusta mucho felicitaciones