; "Aux pistes (Calamaretti pequeños)")
Preparación de la receta
- Corte los calamaretti en tiras finas.
- Pique finamente el ajo y el perejil.
- Pique las aceitunas y el chile.
- En un bowl mezcle los calamaretti con el lemoncello, el perejil, las aceitunas, el jugo de lima, los chiles, el aceite, sal y pimienta.
Presentación
- Sirva en un bowl de servicio y acompañe con rodajas de pan tostado.
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