RECETA

Receta de Arroz con leche

Arroz con leche me quiero casar

Arroz con leche

Ingredientes

  • Leche 2 L
  • Crema 300 Ml.
  • Anís 40 Ml.
  • Arroz bomba 200 g
  • Canela en polvo
  • Cáscara de naranja
  • Cascara de limon
  • Leche condensada 200 g
  • Menta
  • Canela 2 Ramas
  • Vainilla 1 Vaina

Preparación de la receta

  1. Para comenzar, en una cacerola, hervimos el arroz, la leche, las ramas de canela, la vaina de vainilla cortada por la mitad, la cáscara de limón y la cáscara de naranja.
  2. Cuando haya hervido, bajamos el fuego medio y cocinamos durante 1 hora sin dejar de remover.
  3. Pasado ese tiempo, retiramos la rama de canela, la vaina de vainilla y las cáscaras. Luego, agregamos la leche condesada, el anís y la crema y mezclamos.
  4. Para terminar, colocamos el arroz con leche en un plato hondo o cuenco y lo terminamos con un poco de canela y unas hojitas de menta.
  5. Servimos.

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