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Arroz con leche - El Gourmet

Receta de Arroz con leche

Okashi. Dulces. Ohno. por

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  • Para el Arroz con leche :
  • En una olla desmenuzar 500 grs de arroz cocido
  • Agregar 1400 cc de leche, 350 cc de crema de leche, 250 grs de azúcar y una rama de lemongrass
  • Cocinar a fuego suave hasta que tome un punto cremoso
  • Antes de terminar su cocción agregar 50 cc de ron y mezclar bien
  • Apagar el fuego y dejar enfriar antes de servir
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