RECETA

Receta de Árbol de trufas

Árbol de navidad de trufas

Árbol de trufas

Ingredientes


Trufas de coco

Trufas de naranjas
  • Azúcar impalpable 1/4  
  • Chocolate Semiamargo 200 grs.
  • Licor de naranjas 1 cda.
  • Ralladura de naranja 1 Unidad
  • Manteca 60 grs.
  • Cacao Amargo Cantidad necesaria

Preparación de la receta

Para las Trufas de coco :

  1. Mezclar el licor las pasas de uvas, las avellanas, el queso crema y el azúcar impalpable.
  2. Derretir el chocolate y sumar a la preparación anterior.
  3. Enfriar por una hora y luego hacer bolitas
  4. Pasar por coco rallado formando las trufas.

Para las Trufas de naranjas :

  1. Derretir el chocolate con la manteca a baño maria.
  2. Agregar la ralladura de naranja, el licor, el azúcar y dejar enfriar.
  3. Armar las trufas y pasarlas por cacao.

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Rodolfo
27/11/2016 12:08:17
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Rodolfo
27/11/2016 12:07:35
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Miriam
13/11/2016 09:20:16
Gracias Marú por tus recetas

Miriam
13/11/2016 09:09:43
Esas trufas de Navidad son espectaculares.