Receta de Apple chutney

Appunto por

> <
  • Corte la cebolla en emincé
  • Pele la manzana y corte en brunoise.
  • Pele y ralle el jengibre.
  • En una cacerola con aceite de oliva sude la cebolla.
  • Añada la manzana y cocine a fuego bajo hasta que estén tiernas.
  • Vierta el caldo y mezcle hasta que comience a reducir.
  • Agregue el azúcar, las uvas pasas y el vinagre.
  • Continúe la cocción sin dejar de revolver.
  • Condimente con el jengibre, las especias para pickles y la mostaza en polvo.
  • Termine la cocción hasta que la manzana se desarme por completo y tome consistencia de puré.
  • Presentación
  • Sirva en un bowl pequeño de servicio.
RECETAS /EN TV /PROGRAMAS /TALENTOS /NOTICIAS /ANUNCIE /
AMC
SundanceTV
Film&Arts
EuropaEuropa
elgourmet
Maschic

El Gourmet© 2020 - Todos los derechos reservados