RECETA
Alitas de pollo

Ingredientes


Alitas de pollo
  • Cebolla 1 Unidad
  • Aceite de anato 1/3 Taza
  • Ajo granulado 1 cda.
  • Alitas de pollo 2 k
  • Vinagre 1/2 Taza
  • Aceite de oliva Cantidad necesaria
  • Sal Cantidad necesaria
  • Pure de tomate 2 Tazas
  • Naranja 1 Unidad
  • Azúcar negra 1/2 Taza

Preparación de la receta

Alitas de pollo

  1. En una olla colocar aceite de oliva y la cebolla picada, sumar el aceite de anato, el ajo granulado, la salsa de tomate.
  2. Sumar el azúcar, sal, vinagre y el jugo de naranja, cocinar todo por 20 minutos y licuar o procesar.
  3. Hervir en un caldo las alitas de pollo por 20 minutos, enfriar y colocar en la salsa, asar las mismas en una parrilla.

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