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  • Alitas de pollo
  • En una olla colocar aceite de oliva y la cebolla picada, sumar el aceite de anato, el ajo granulado, la salsa de tomate.
  • Sumar el azúcar, sal, vinagre y el jugo de naranja, cocinar todo por 20 minutos y licuar o procesar.
  • Hervir en un caldo las alitas de pollo por 20 minutos, enfriar y colocar en la salsa, asar las mismas en una parrilla.
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