RECETA

Receta de Aceitunas fritas rellenas

Aceitunas fritas

Ingredientes

  • Aceitunas rellenas de anchoas 200 g
  • Aceite de oliva suave Cantidad necesaria
  • Huevos 2 Unidades
  • Harina 6 cdas.
  • Pan rallado 6 cdas.
Aceitunas fritas rellenas

Preparación de la receta

  1. Para comenzar, rebozamos las aceitunas rellenas con harina, después las pasamos por huevo batido y por último por pan rallado.
  2. En una sartén con aceite caliente, las freímos hasta que estén bien doradas.
  3. Las retiramos sobre un plato con papel de cocina para que absorba el aceite restante.
  4. Emplatamos en un bol y servimos.

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