elgourmet

Las brasas

Chef: Martiniano Molina

Al calor del fuego, los más exquisitos y variados manjares son preparados por el chef argentino Martiniano Molina, con el distintivo sabor de las brasas. La admirada carne argentina, en toda la variedad de sus cortes, es la principal materia prima en estas preparaciones. Desde estancias y campos, existe una infinita diversidad de platos que pueden disfrutarse lejos de la cocina.

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Ohno en Japón