Notas

Corrientes tiene payé

La capital de esta provincia argentina provincia atrapa por su encanto, amabilidad y belleza. Tiene payé -hechizo en guaraní- y sabores autóctonos y ricos del agua y de la tierra.

Rumbo al mundial de coctelería

Ludovico De Biaggi, bartender de Gran Bar Danzón fue elegido ganador en la competencia local realizada en Buenos Aires.

Maru Botana: ninguna maruja.

La rubia de rulos, iridiscente, linda, plena de energía, es la contracara de las señoras suspirantes, sufridas y quejosas. A estas mártires en España las llaman marujas, señora sus quehaceres. Nada más placentero que cocinar con amor, buenas ideas y practicidad para nuestros afectos, grandes o chicos.

Fiesta en el Este

Acaba de finalizar la segunda edición de Punta del Este Wine & Food con la presencia de grandes cocineros del mundo. Una celebración de los sentidos que culminó con un performance en la plaza de Garzón, dónde Mallmann sorprendió una vez más con sus Siete Fuegos.

La mejor cocina del mundo

Lucullus, la asociación gastronómica francesa en Argentina, presenta su ciclo “La Cuisine des Chefs, Atelier de cocina” de Primavera. La cocina francesa fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en el año 2010. Seguimos celebrándola, somos humanos.