notas destacadas

Agenda: Leer y comer  en la calle

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Buenísima idea: se trata de una ocasión única para comer en familia...

Buenísima idea: se trata de una ocasión única para comer en familia y estar cerca de tus escritores y cocineros favoritos. Mezcla la...

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Vuelven los licores antiguos

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Los monjes siempre tuvieron buena fama de alquimistas. De allí a convertirse...

Los monjes siempre tuvieron buena fama de alquimistas. De allí a convertirse en los más famosos hacedores de licores, sólo un paso. Chartreuse...

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Huevos de Pascua, la historia de un símbolo

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Los griegos le asignaban una simbología especial al Huevo de Orfeo y...

Los griegos le asignaban una simbología especial al Huevo de Orfeo y los hindúes adoraban el Huevo de Oro de Brama. Lo cierto es...

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Tomar un café

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El café es una de las bebidas mundiales de encuentro. Es la excusa para...

El café es una de las bebidas mundiales de encuentro. Es la excusa para compartir una charla, llevar a cabo una reunión de negocios o...

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notas

Suplementos vitamínicos: ¿si o no?

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Si tienes intención de tomar vitaminas porque tu vecina o un amigo en la oficina ha comenzado a tomarlas, te sugiero que antes leas esta nota.

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Madryn al plato, el siempre mar

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Con un bruncha Patagónico se realizó en Buenos Aires la presentación de la VII edición de Madryn al Plato, con la presencia de la Licenciada Cecilia Torrejón, Secretaria de Turismo y Deporte de la ciudad chubutense,...

Con un bruncha Patagónico se realizó en Buenos Aires la presentación de la VII edición de Madryn al Plato, con la presencia de la Licenciada...

EL PRIMER ACEITE DEL AÑO

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Cosecha 2014 de uno de los productos más esperados del calendario gastronómico argentino: Zuelo Novello. Este año se presentará simultáneamente en un selecto grupo de restaurants de Buenos Aires liderados por cocineros...

Cosecha 2014 de uno de los productos más esperados del calendario gastronómico argentino: Zuelo Novello. Este año se presentará simultáneamente...

Peras de otoño

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Dulces y salados, 6 platos de estación para disfrutar en clave Juliana López May.

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Guía para neófitos: Las Dietéticas

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El argentino es fashion victim, se pone de moda algo y no le sacás la idea de la cabeza por nada en el mundo. Entre las modas varias del siglo XXI tenemos el yoga, la fotografía digital, la cocina, la ropa de Levi’s, el...

El argentino es fashion victim, se pone de moda algo y no le sacás la idea de la cabeza por nada en el mundo. Entre las modas varias del siglo...

Ajos, desde el fondo de la historia

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Contra los cucos, el mal de ojo y la envidia. A los pacatos les parece que el ajo es vulgar e indigesto. Sin embargo Enrique IV fue famoso por emanar sus efluvios. No solo le encantaba, lo usaba como el más seguro estimulante...

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De Patagonia, una bebida ancestral

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El Alto Valle de Río Negro y Neuquén se enorgullecen por una historia casi desconocida; pocos saben que antes de la conquista ya se hacía sidra en la cordillera patagónica. Un entramado de pueblos originarios, de jesuitas...

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Los diamantes negros del Nuevo Mundo

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Un excitante emprendimiento para pequeños y medianos inversores. Su campo está ubicado en el sudoeste de Buenos Aires. Se obtendrán trufas negras de Perigord.

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