notas destacadas

En Buenos Aires se come bien

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En Buenos Aires se come bien. Muy bien. Una infinidad de restaurantes y...

En Buenos Aires se come bien. Muy bien. Una infinidad de restaurantes y opciones para todos los gustos: cocina italiana, española, china,...

En Buenos Aires se come bien. Muy...

Tendencias: la comida rápida también puede ser gourmet

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Hasta hace poco era imposible separar el concepto de “fast food” de las...

Hasta hace poco era imposible separar el concepto de “fast food” de las hamburgueserías, pizzerías, puestos de panchos y cualquier otro...

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¿Cuáles son los alimentos de estación?

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La naturaleza es sabia. Y no es una verdad de perogrullo. En cada cambio...

La naturaleza es sabia. Y no es una verdad de perogrullo. En cada cambio de estación se encarga de proveernos los alimentos que el cuerpo...

La naturaleza es sabia. Y no es...

Townies, otro híbrido de la pastelería

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La comida combinada ha llegado para quedarse y los pasteleros siguen fusionando...

La comida combinada ha llegado para quedarse y los pasteleros siguen fusionando distintos sabores tratando de conseguir el invento más...

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notas

Cocinar junto al profundo océano.

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Dolli Irigoyen Osvaldo Gross y Borja Blázquez, estrellas de la pantalla de elgourmet, dieron clases magistrales en la séptima edición de Madryn Al plato, el cada vez más exitoso festival gourmet, que se realiza desde...

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Cóctel de la semana: Mary Pickford

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Recuperamos otra de las recetas clásicas, de la mano de una de las primeras estrellas del cine mudo, Mary Pickford y que cumple un siglo de su primer gran éxito, la película “Corazones a la deriva”.

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Comer sano: Cada uno con su librito

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Muchas veces me ha pasado de encontrarme con personas que creen que soy vegetariano: amigos de amigos, cocineros cuyos restaurantes visito, seguidores de Facebook y Twitter, etc. Ya estoy acostumbrado y puedo entender por...

Muchas veces me ha pasado de encontrarme con personas que creen que soy vegetariano: amigos de amigos, cocineros cuyos restaurantes visito, seguidores...

Platos ricos para inviernos gélidos

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HG Restaurant presenta su nueva carta en la que, como ya es habitual, Hernán Gipponi selecciona y destaca los mejores productos de estación que se encuentran en el mercado.

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 Luminosos Torrontes de  Cafayate

Luminosos Torrontes de Cafayate

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Un Torrontés y un Torrontés Oak Fermented de Cafayate, Salta, fueron reconocidos en UK, uno de los mercados internacionales más prestigiosos del mundo.

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Comer en Bodegas - Finca Decero

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Les voy a contar una historia... Allá por agosto del 2012, y gracias a un paquete de fideos italianos De Cecco, empecé a hablar con la hermosa mujer que va a ser mi futura esposa. Ella me mandó una foto con el precio...

Les voy a contar una historia... Allá por agosto del 2012, y gracias a un paquete de fideos italianos De Cecco, empecé a hablar con la hermosa...

Las bodegas más increíbles del Mundo

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Porque viajar no solo significa hacer turismo cultural, nos vamos de tour turístico pero con un toque vinícola por las bodegas más llamativas del planeta.

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Un breve recorrido desde los comienzos hasta hoy.

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Hola Green Vivants! Estoy muy contento de compartir mis experiencias con todos los lectores de esta página. Hacía falta un lugar que aglutine a todos los amantes del buen comer y de un estilo de vida saludable. Como se...

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