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Cada región de España cuenta con platos emblemáticos, algunos traspasaron las fronteras - como la tortilla de papas - y se convirtieron en universales...

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El saltimbocca es un plato con sabor a hogar, que recuerda la cocina de las abuelas italianas...

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Fruta deliciosa si las hay es el kiwi, pero ¿Qué sabes sobre este fruto único en sabor?...

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Especialidad del norte de Italia, dónde aparecieron en el siglo XVI, el mito cuenta que como tantas cosas los trajo Marco Polo de China: los wan tan son los ancestros directos de los ravioli...

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