Actualidad

El rey de los cepajes tintos

Hay estilos de Cabernet Sauvignon, cepaje reconocido en el mundo, para todos los gustos, los platos, los estados del alma y del bolsillo...

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Inocencias del mundo vegetal

Las tímidas arvejas, tantas veces maltratadas, desempeñan un papel importante en la cocina...

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Uvas raras

Santa Julia Innovación presenta tres nuevos varietales creados a partir de variedades desconocidas en Argentina...

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Una refinada cocina argentina

Un nuevo concepto irrumpió en el restaurante Duhau del Palacio Duhau- Park Hyatt Hotel de Buenos Aires, donde mandaba la cocina francesa...

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Jugosa Bonarda

La variedad formaba parte de los cortes clásicos argentinos, junto al Malbec...

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