Actualidad

Las autoras, cinco escritoras argentinas...

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Al pan y al vino, los dos pilares del consumo de la civilización occidental, se une el aceite, que es su luz, dice Jean Francis Revel...

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El francés Hervé This, es un amigo de grandes chef franceses...

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Viril Tannat

El fuerte de los uruguayos, su identidad enológica es el Tannat, una uva tinta de origen francés, muy tánica (de allí su nombre, se supone), el equivalente al Malbec en la Argentina...

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En el barrio porteño Palermo Hollywood, Bodega de Fin del Mundo, ese milagro surgido en el desierto donde merodeaban los dinosaurios, gracias a la pasión de Julio Viola y familia, acaba de inaugurar un espacio concebido para comunicar diferentes disfrutes gourmet, con los vinos como protagonistas...

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