notas destacadas

Pucheritos

Pucheritos

Invierno es la estación cuando los cuerpos aúllan por contundencias reparadoras,...

Invierno es la estación cuando los cuerpos aúllan por contundencias reparadoras, es tiempo de guisos y pucheros, de potages y cazuelas.

Invierno es la estación cuando...

Los blogueros de cocina están de moda

Los blogueros de cocina están de moda

Sin dudas, Internet y las redes sociales se han colado en nuestras vidas...

Sin dudas, Internet y las redes sociales se han colado en nuestras vidas alcanzando todos los terrenos que habitamos. La cocina no es la...

Sin dudas, Internet y las redes...

La primavera llega a elgourmet

La primavera llega a elgourmet

El sol se filtra más temprano por los portales de las casas. Ilumina la...

El sol se filtra más temprano por los portales de las casas. Ilumina la maceta que poco a poco comienza a florecer. El árbol de la vereda...

El sol se filtra más temprano...

Chancho limpio

Chancho limpio

El bicho, alimento tabú en algunas religiones (judaísmo e islam), está...

El bicho, alimento tabú en algunas religiones (judaísmo e islam), está recuperando un espacio perdido. Omnipresente en las fiestas...

El bicho, alimento tabú en algunas...

notas

Meriendas dulces del otoño

Meriendas dulces del otoño

Meriendas dulces del otoño

Meriendas dulces del otoño

La llegada del otoño con sus primeros fríos nos estimula a quedarnos más en casa y prender el horno para realizar preparaciones que hasta hace poco las teníamos relegadas. Así las tardes de otoño se convierten en un...

La llegada del otoño con sus primeros fríos nos estimula a quedarnos más en casa y prender el horno para realizar preparaciones que hasta...

El fragor del champagne en Sofitel Buenos Aires Arroyo

El fragor del champagne en Sofitel Buenos Aires Arroyo

El fragor del champagne en Sofitel Buenos Aires Arroyo

El fragor del champagne en Sofitel Buenos Aires Arroyo...

Durante el 26,27, 28 y 29 de agosto el hotel ofrecerá un menú especial maridado con el célebre champagne francés. El de las señoras finas y el de las muñecas bravas.

Durante el 26,27, 28 y 29 de agosto el hotel ofrecerá un menú especial maridado con el célebre champagne francés. El de las señoras finas...

Agenda: Vinos y Bodegas 2015

Agenda: Vinos y Bodegas 2015

Agenda: Vinos y Bodegas 2015

Agenda: Vinos y Bodegas 2015

Una nueva experiencia para los sentidos llega a La Rural de la mano de Vinos y Bodegas. Del 24 al 26 de septiembre, de 18 a 23hs. en el Pabellón Frers, más de 40 bodegas argentinas presentarán sus novedades y productos,...

Una nueva experiencia para los sentidos llega a La Rural de la mano de Vinos y Bodegas. Del 24 al 26 de septiembre, de 18 a 23hs. en el Pabellón...

Uvas de seda

Uvas de seda

Uvas de seda

Uvas de seda

Recuerdo haber descubierto la uva Merlot en los lejanos ‘80, cuando recién se empezaba a hablar de varietales en la Argentina. No está de moda, le está sucediendo lo mismo que le pasó a su hermana Syrah en Australia...

Recuerdo haber descubierto la uva Merlot en los lejanos ‘80, cuando recién se empezaba a hablar de varietales en la Argentina. No está de...

Chancho limpio

Chancho limpio

Chancho limpio

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El bicho, alimento tabú en algunas religiones (judaísmo e islam), está recuperando un espacio perdido. Omnipresente en las fiestas de fin de año como lechoncito tierno, hecho sobre las brasas. Las últimas investigaciones...

El bicho, alimento tabú en algunas religiones (judaísmo e islam), está recuperando un espacio perdido. Omnipresente en las fiestas de fin...

La primavera llega a elgourmet

La primavera llega a elgourmet

La primavera llega a elgourmet

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El sol se filtra más temprano por los portales de las casas. Ilumina la maceta que poco a poco comienza a florecer. El árbol de la vereda se llena de colores y el aire se torna perfumado en la calle. Las bajas temperaturas...

El sol se filtra más temprano por los portales de las casas. Ilumina la maceta que poco a poco comienza a florecer. El árbol de la vereda se...

Sonata otoñal

Sonata otoñal

Sonata otoñal

Sonata otoñal

El verano va dejando paulatinamente su vertiginoso trajinar. Las hojas poco a poco van perdiendo su verdor y caen, dibujando en el aire dulces melodías, bañando las veredas de una uniforme capa marrón y amarilla. Las temperaturas...

El verano va dejando paulatinamente su vertiginoso trajinar. Las hojas poco a poco van perdiendo su verdor y caen, dibujando en el aire dulces...

Compartir la mesa, con las bocas bien abiertas

Compartir la mesa, con las bocas bien abiertas

Compartir la mesa, con las bocas bien abiertas

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Empieza la primavera, el aire libre y la alegría, y con ella llega la 3ra Edición del fabuloso Festival Bocas Abiertas del Bajo de San Isidro, organizado por el Polo Gastronómico del Bajo de San Isidro y la Subsecretaría...

Empieza la primavera, el aire libre y la alegría, y con ella llega la 3ra Edición del fabuloso Festival Bocas Abiertas del Bajo de San Isidro,...