Últimas recetas

nuestros chefs

cursos de cocina

Curso de masas y cremas

Curso de masas y cremas

Cuatro clases de pastelería básica. Clasificación de las masas según los métodos.

Cuatro clases de pastelería básica. Clasificación de las masas según los métodos.

Curso de técnicas y recetas con Mariscos

Curso de técnicas y recetas con Mariscos

Cuatro clases para aprender clasificaciones biologicas y comerciales, tratamientos...

Cuatro clases para aprender clasificaciones biologicas y comerciales, tratamientos preliminares y metodos de cocción apropiados para la preparacion...

Tips, Consejos y Secretos

Tips, Consejos y Secretos

Los chefs de elgourmet.com te dan sus consejos y tips de cocina para hacer más faciles...

Los chefs de elgourmet.com te dan sus consejos y tips de cocina para hacer más faciles y sabrosas tus recetas.

últimas notas

Lo que se viene

Lo que se viene

La cocina del sudeste asiático, con sus sabores intensos, sus incendios...

La cocina del sudeste asiático, con sus sabores intensos, sus incendios y sus frescuras, atrae cada vez más a los foodies en todo el mundo....

Autores en crisis

Autores en crisis

La cocina de autor a veces es peligrosa, depende de quien sea el autor,...

La cocina de autor a veces es peligrosa, depende de quien sea el autor, como sucede en las novelas o en la música. El doctor Frankenstein...