Últimas recetas

nuestros chefs

cursos de cocina

Curso de técnicas y recetas para pescados

Curso de técnicas y recetas para pescados

Cuatro clases sobre pescados. Características generales. Tratamientos higiénicos....

Cuatro clases sobre pescados. Características generales. Tratamientos higiénicos. Cortes y limpieza. Pescados planos y redondos. Pescados magros...

ABC Coctelería

ABC Coctelería

Clases dedicadas a realizar los mejores tragos

Clases dedicadas a realizar los mejores tragos

últimas notas

Lo que se viene

Lo que se viene

La cocina del sudeste asiático, con sus sabores intensos, sus incendios...

La cocina del sudeste asiático, con sus sabores intensos, sus incendios y sus frescuras, atrae cada vez más a los foodies en todo el mundo....

Autores en crisis

Autores en crisis

La cocina de autor a veces es peligrosa, depende de quien sea el autor,...

La cocina de autor a veces es peligrosa, depende de quien sea el autor, como sucede en las novelas o en la música. El doctor Frankenstein...