| Celcius | Fahrenheit | Descripción |
| 110 °C | 225 °F | Frío |
| 120 °C | 250 °F | Frío |
| 140 °C | 275 °F | Muy Bajo |
| 150 °C | 300 °F | Bajo |
| 160 °C | 325 °F | Bajo |
| 180 °C | 350 °F | Moderado |
| 190 °C | 375 °F | Fuerte |
| 200 °C | 400 °F | Fuerte |
| 220 °C | 425 °F | Muy Caliente |
| 230 °C | 450 °F | Muy Caliente |
| Molde indicado | Equivalencia |
| Cuadrado de 15 cm | Redondo de 17 cm |
| Cuadrado de 17 cm | Redondo de 20 cm |
| Cuadrado de 20 cm | Redondo de 22 cm |
| Cuadrado de 22 cm | Redondo de 25 cm |
| Cuadrado de 25 cm | Redondo de 27 cm |
| Moldes para bizcocho de 2 x 17 cm | 18 moldes de papel |
| Tamaño | Volumen aproximado |
| Cada molde para magdalenas de 7 x 3 cm | 6 cdas |
| Molde para pan de 21 x 11 cm | 1.25 litros |
| Molde cuadrado de 20 cm | 1.25 litros |
| Molde cuadrado de 22 cm | 2.2 litros |
| Molde para empanadas de 22.5 cm | 1 litro |
| Molde de 30 x 17 cm | 1.9 litros |
| Molde de 32 x 20 cm | 3.1 litros |
| Molde para brazo gitano de 39 x 26 cm | 1.6 litros |