ABC Gourmet. Salsas, Dips y Aderezos

ABC Gourmet. Salsas, Dips y Aderezos

Si hay recetas que no debemos desconocer para recibir y deslumbrar a nuestros invitados son las de salsas, dips y aderezos.

videos del curso

Aderezo de mostaza

Aderezo de mostaza

Aderezo de mostaza

Aderezo de mostaza

Aprende a realizar un suave y delicioso aderezo a base de mostaza.

Aprende a realizar un suave y delicioso aderezo a base de mostaza.

Blanquete de salmón y maíz

Blanquete de salmón y maíz

Blanquete de salmón y maíz

Blanquete de salmón y maíz

Prepararemos una blanquete de salmón, usando velouté de pescado.

Prepararemos una blanquete de salmón, usando velouté de pescado.

Aderezo cesar

Aderezo cesar

Aderezo cesar

Aderezo cesar

Te enseñaremos a preparar tu propio aderezo cesar para la ensalada.

Te enseñaremos a preparar tu propio aderezo cesar para la ensalada.

Coulis de kiwi

Coulis de kiwi

Coulis de kiwi

Coulis de kiwi

Conoce cómo realizar un coulis de kiwi.

Conoce cómo realizar un coulis de kiwi.

Fondo oscuro de res

Fondo oscuro de res

Fondo oscuro de res

Fondo oscuro de res

Realizamos un fondo oscuro de res.

Realizamos un fondo oscuro de res.

Fondo blanco de ave

Fondo blanco de ave

Fondo blanco de ave

Fondo blanco de ave

Elaboraremos un fondo blanco de ave.

Elaboraremos un fondo blanco de ave.

Salsa Bechamel

Salsa Bechamel

Salsa Bechamel

Salsa Bechamel

Creamos una especial salsa bechamel para tus pastas.

Creamos una especial salsa bechamel para tus pastas.

Salsa cocktail

Salsa cocktail

Salsa cocktail

Salsa cocktail

Prepara una salsa para un cocktail. Ideal para sorprender a tus invitados.

Prepara una salsa para un cocktail. Ideal para sorprender a tus invitados.