chefs del mes

Nació en Buenos Aires, estudió diseño industrial y trabajó como Gerente de marketing y ventas para diferentes empresas durante muchos años hasta que su hobby se transformó en su labor de cabecera. Isabel había estudiado pastelería...

Empezó a trabajar a los 16 años con su madre, Susana Castro Videla, experta restauranter, en las cocinas del colegio Marín y del Club Náutico San Isidro, Buenos Aires.Estudió cocina con Alicia Berger durante muchos años...

Sonia Ortiz es una YouTuber mexicana que comenzó a cocinar inspirada en la comida autóctona de su país. Defensora de los productos naturales, sus preparaciones están pensadas para comer en familia, son platos sencillos que resaltan...

Nació en Atlanta, Georgia, creció en Toronto y, más tarde, regresó a los EE.UU. para estudiar artes culinarias en Johnson & Wales University. Es especialista en repostería y muy reconocida por ello en el mundo gastronómico....

Nacida en México DF en 1972, Paulina encontró su vocación a los 7 años, cuando comenzó a hornear en su casa delicias para los suyos, inspirada por su abuela, chef autodidacta y artífice de grandes banquetes familiares. Allí...