chefs del mes

Recibido en el Instituto Argentino de Gastronomía, Juan Manuel Herrera realizó cursos de chocolatería y pastelería francesa en Ecole Lenotre Paris, Francia.Trabajó...

Verónica Zumalacárregui es periodista y presentadora del programa de viajes gastronómicos "Me Voy a Comer el Mundo" y "Abuelita Linda", emitido por El Gourmet.Es...

Nació en Sonora, México. Pertenece a la cuarta generación de una familia de cocineros de gastronomía francesa y ése es su punto de partida.En el 2001 se...

El chef Antonio De Livier nació en Mexicali, la capital del estado de Baja California. Su entusiasmo por conocer nuevos horizontes lo llevaron a probar suerte en los Estados Unidos.Realizó...

Osvlado Gross nació en Esperanza, Argentina, en 1961. Luego de graduarse de Licenciado en Geoquímica, completó su formación culinaria en Argentina, Italia, Francia, Alemania...

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