ficha del chef

Daniele Pinna

Italia



Nacido en la isla de Cerdeña en Italia, Daniele Pinna cultiva una pasión por los secretos de la gastronomía sin perder la calidad de los productos y la sencillez de esas recetas llenas de historias, que llevan a esos cálidos recuerdos familiares. Es hijo de un chef y cocina desde que tiene 14 años. Aprendió las técnicas básicas de la mano de su padre y luego se perfeccionó en las cocinas de New Castle, Barcelona, Málaga, La Toscana y Cerdeña.
Desde que llegó a Argentina, Daniele transmite su pasión a través de sabores auténticamente italianos sin perder su estilo.
En Buenos Aires, abrió las puertas de su propio restaurante en donde, después de haber viajado y observado, ofrece su propia versión de la cocina italiana con toques de autor.
Su primera aparición en la televisión fue con la serie "A casa mía" en elgourmet en donde con su estilo distendido, divertido y auténtico, Daniele invitaba a disfrutar de sus mejores recetas. Más tarde llegaría "La vera pizza" e "Italia y España. Con Daniele y Borja". Actualmente es parte del staff de chefs de la señal.

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