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Resultados de la busqueda de trillas en Recetas y otros contenidos del sitio.

Brodetto di pesce (Sopa de pescado)

Brodetto di pesce (Sopa de pescado)

Receta

Una receta de Roberto Ottini

Ragoût de poissons

Ragoût de poissons

Receta

Una receta de Beatriz Chomnalez

Ensaladas de invierno

Ensaladas de invierno

Nota

Con la llegada del frío las comidas suelen ser más abundantes y calóricas....

Casa Borja, el restaurante de Borja Blázquez

Casa Borja, el restaurante de Borja Blázquez

Nota

El reconocido chef Borja Blázquez, ese querido personaje de la pantalla de elgourmet...

 Crudos y marinados

Crudos y marinados

Nota

Aunque el boom ceviche peruano invade los restaurantes del mundo, hay otras técnicas...

Rosas raras

Rosas raras

Nota

En el restaurante porteño Oviedo, Manuel Mas, dueño de Finca La Anita presentó,...

 Festivo menú de lujo

Festivo menú de lujo

Nota

En el avant première del menú previsto para las fiestas de diciembre probamos deliciosas...

 Las cosas, en su punto

Las cosas, en su punto

Nota

Un pollo crudo es incomible, pero seco es horroroso. La carne de cerdo debe estar...

Pescados marinados

Pescados marinados

Nota

Aunque el boom ceviche peruano invade los restaurantes del mundo, hay otras técnicas...

Cadaqués, el recuerdo del erizo

Cadaqués, el recuerdo del erizo

Nota

Otra inolvidable escapada por España. En una reciente comida alguien me hablo de...