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Si bien existen más de 100 tipos de lechuga es muy común que nos centremos en solo dos o tres variedades a la hora de preparar, por lo general, ensaladas...

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No es el que te imaginas...

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 Originaria de la India, fueron los árabes quienes la introdujeron en España...

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Algunas ideas para aprovechar las carnes y las achuras asadas sobre brasas al mediodía...

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